GAS

HORNO PIZZA A LA PIEDRA MOD. PR

Construido en acero inoxidable de primera calidad. Apilables. Aislación de lana mineral de alta resistencia a temperaturas elevadas. Termostato autogenerado para control automático de temperatura, regulable de 110º a 350ºC, y termómetro de gran precisión. Cámara de cocción totalmente revestida en lajas refractarias tipo Cordierita. Quemador Tubular enlozado con deflectores refractarios para uniformidad de temperatura en el piso. Puerta con vidrio panorámico y luz interior para control visual de cocción.

DETALLES TECNICOS

MODELO PR4

Potencia: 23212 kcal/h
Consumo: 2.87 m3/h
Medidas internas: 840x820x180 mm
Medidas externas: 1270x1000x490 mm

MODELO PR6

Potencia: 34818 kcal/h
Consumo: 4.3 m3/h
Medidas internas: 1270x820x180 mm
Medidas externas: 1700x1200x490 mm

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