HORNO CONVECTOR BETA 107
MANUAL
Los hornos convectores BETA 107 han sido desarrollados técnicamente para funcionar en locales de superficie reducida, respetando las características para un correcto horneado.
Cuentan con vapor interno y tiempo de cocción temporizado con comando manual, temperatura programable y alarma sonora de finalización de ciclo. Tienen bajo consumo, máximo rendimiento y facilidad de maniobra, por lo que son ideales como terminales de cocción de productos frescos, refrigerados o ultraenfriados.
DETALLES TECNICOS
Capacidad: 4 Bandejas 600 x 400 mm
Gabinete exterior de acero inoxidable
Cámara de cocción de acero inoxidable
Regulación termostato: 50ºC / 300ºC
Regulación tiempo: 0 a 60 minutos
Portabandejas desmontables
Puerta de vidrio templado alta temperatura
Aislación térmica de fibra mineral
Alimentación eléctrica: 380 V - 50 Hz
Consumo máximo (300ºC): 6 Kw/hora
